أكبر طبق „بايلا“ في العالم يتحول إلى فحم في الجزائر +صور وفيديو

1

ذهبت جهود جزائريين أرادوا صنع أكبر طبق “بايلا” في العالم أدراج الرياح، وذلك بعد أن تحولت فكرة دخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية إلى اندلاع حريق ضخم حول الأرز إلى فحم ورماد.

وكان منظمو مهرجان التذوق بمدينة وهران، قد قرروا تنظيم أكبر طبق بايلا في العالم، إلا أن ذلك تحول إلى نيران تطلبت تدخل عناصر الوقاية المدنية لإطفائه.

وحسب مواقع جزائرية، فإن الطبق شارك في إعداده أكثر من 360 شخصا من بينهم 25 شيفا و25 متطوعا، كما قدرت مساحة الصحن بـ 542 متر مربع، وقطر 24 مترا ومحيطه 75 مترا.

واستعمل في تحضير طبق “البايلا” 8 أطنان من الأرز و8 قناطير من الجمبري و8 قناطير من سمك الكلامار و2,8 قنطار من الملح و1٫3 طن من اللحوم، و18 ألف لتر من الماء و1600 لتر من الزيت و20 كلغ من الزعفران و2 طن من الطماطم، و1٫1 قنطار من الفلفل المطحون و15 قنطارا من خضار الفلفل الأحمر والأخضر

2 5 4 3 1

ترك الرد

Please enter your comment!
Please enter your name here

Optionally add an image (JPEG only)